Saludos y gracias por el apoyo

Recién ingreso en este foro luego de que por fin me convencí de cuidar mi diabetes tipo II y más que eso mi calidad de vida y la de mi familia. A pesar de más de 7 años de detección y muy mal cuidada enfermedad, aún no son tan lamentables los estragos de esta enfermedad.

Tengo 4 meses cuidando la alimentación sin sobrepasar los 60 grms de carbohidratos por comida y un promeddio de 700 kc por alimento, es decir, no más de 2,200 kc por día. Todo anotado desde la semana pasada en la estupenda página fatsecret. Todo esto lo he tratado de aprender buscando por internet ya que mi médica y otro dr no han sido lo suficientemente explícitos. Mis dudas principales son en virtud de que a pesar de esta dieta y ejercicio de 30 minutos de caminata por 5 días a la semana y Trayenta dúo de 2.5 sobre 1000 dos veces al día, no logro bajar el índice glucemico a menos de 150.

No se que estoy haciendo mal y por ejemplo me confunde mucho los tipos de carbohidratos, por ejemplo si se deben medir igual los de las frutas con los de alimentos de granos enteros (integrales) osea si mi dieta de no más de 60 carbohidratos incluye una fruta que se lleva casi 30, solo debo consumir 30 más?

En fin si pueden hacercarme algunos datos y links para consulta les agradecería mucho.

Saludos desde Colima, con un calorón ya de 34 grados a media tarde.

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