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Dudas: ¿Cuánto sube el azucar una ración de HC? ...

Hola, soy diabético tipo 2 y aunque leí algún libro tengo multitud de dudas.

-¿Cuánto sube el azúcar una ración de HC?

-algo que no entiendo con la fibra, parece que no se digiere... ¿pero los hidratos que tiene afectan como cualquier otro HC

- He leído que la diabetes tipo 2 se puede operar, pero parece que la operación consiste en "obligar" a adelgazar a la persona. Con una dieta estricta y adelgazando se lograría el mismo resultado?

disculpar preguntas tan básicas

Comentarios

  • JPRJPR
    La pregunta de cuánto sube la glucemia una ración de HC no tiene respuesta , ya que depende del momento en el que estés. En un momento determinado de mucha estabilidad glucemica puede llevarte de 100 a 200 y otros momentos en los que esté bajando tu glucosa muy rápidamente puede subirte muy poco o nada, y solo hacer que se frene el descenso.

    La fibra lo que hace es enlentecer la absorción de los hidratos de carbono, hace que sw absorban más despacio ...
    30 años. Diabetes tipo 1 desde los 10
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