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Pizza casera con solo 10g de carbohidratos!

EstefaniaBC32EstefaniaBC32
en Comer Sano: Recetas, Dietas, Consejos...
Buenos días!
Soy amante de la pizza pero es tan altamente calórica y en carbohidratos, que lógicamente, pocas veces o nunca la como, porque para comerme una o dos porciones y quedarme con ganas... la verdad que la evito.
He descubierto la receta de una pizza súper saludable y muy baja n carbohidratos (10g) es decir, una ración para nosotros. Además no tiene muchas calorías, ya que los ingredientes son saludables y rica en proteínas (ideal para deportistas también).
Os paso un enlace donde explico la receta! Espero que os guste. Yo me la comí enterica con solo 1 ud de insulina y me quedé bien saciada y satisfecha :) saludos a todos!

Nunca es tarde para cuidarse... Empezando a aceptar la diabetes ahora.
32 años.
Diabética desde los 8 años.
Lantus y Novorápid.
https://www.instagram.com/estefaniabc.27/

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Comentarios

  • ubeube
    Gracias, la probaremos
    Saludos
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  • marinemarine
    Hola @EstefaniaBC32 , tienes que tener en cuenta que no solo se glican los hidratos sino las proteinas y grasas también y esa pizza lleva mucho de eso.

    Inicialmente la glucemia apenas puede verse alterada pero en función de la cantidad que comas a las 3-4h de la ingesta puedes tener un pico de hiperglucemia debido a esa glicación . Es lo que se conoce como UGP (unidad grasa proteina ).
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  • EstefaniaBC32EstefaniaBC32
    marine dijo:

    Hola @EstefaniaBC32 , tienes que tener en cuenta que no solo se glican los hidratos sino las proteinas y grasas también y esa pizza lleva mucho de eso.

    Inicialmente la glucemia apenas puede verse alterada pero en función de la cantidad que comas a las 3-4h de la ingesta puedes tener un pico de hiperglucemia debido a esa glicación . Es lo que se conoce como UGP (unidad grasa proteina ).

    Pues la verdad que tuve la glucemia perfecta durante todo el resto del día. Me la hice para comer e hice merienda a las 3h sin rápida ni nada y a la noche estaba perfecta. No se la verdad que como bastante proteína y nunca he visto afectados mis niveles de glucemia, solo con los hidratos... Hablo por lo menos de mi experiencia...
    Nunca es tarde para cuidarse... Empezando a aceptar la diabetes ahora.
    32 años.
    Diabética desde los 8 años.
    Lantus y Novorápid.
    https://www.instagram.com/estefaniabc.27/

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  • marinemarine
    A ver , ya sabes que cada uno somos un mundo .. pero para alguien que no lo sepa .. si posteriormente a las 3-4h le sube debe saber que esa posibilidad existe.

    Si haces ejercicio y demás eso se minimiza pero hay que tenerlo en cuenta.

    Me alegra que se mantuviera a raya !
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  • EnsaladaEnsalada
    EstefaniaBC32 dijo:

    Buenos días!
    Soy amante de la pizza pero es tan altamente calórica y en carbohidratos, que lógicamente, pocas veces o nunca la como, porque para comerme una o dos porciones y quedarme con ganas... la verdad que la evito.
    He descubierto la receta de una pizza súper saludable y muy baja n carbohidratos (10g) es decir, una ración para nosotros. Además no tiene muchas calorías, ya que los ingredientes son saludables y rica en proteínas (ideal para deportistas también).
    Os paso un enlace donde explico la receta! Espero que os guste. Yo me la comí enterica con solo 1 ud de insulina y me quedé bien saciada y satisfecha :) saludos a todos!

    Tiene muy buena pinta. Gracias por compartir
    LADA desde septiembre de 2021
    Toujeo y Humalog
    Aprendiendo
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Debug Trace

Notice 
Gdn_PluginManager::registerHandler is deprecated.

#0 [internal function]: gdn_ErrorHandler()
#1 /var/www/vhosts/af0d761.online-server.cloud/httpdocs/vanilla261/library/core/functions.general.php(866): trigger_error()
#2 /var/www/vhosts/af0d761.online-server.cloud/httpdocs/vanilla261/library/core/class.pluginmanager.php(668): deprecated()
#3 /var/www/vhosts/af0d761.online-server.cloud/httpdocs/vanilla261/library/core/class.pluginmanager.php(743): Gdn_PluginManager->registerHandler()
#4 /var/www/vhosts/af0d761.online-server.cloud/httpdocs/vanilla261/plugins/VanillaStats/class.vanillastats.plugin.php(61): Gdn_PluginManager->registerNewMethod()
#5 [internal function]: VanillaStatsPlugin->gdn_dispatcher_beforeDispatch_handler()
#6 /var/www/vhosts/af0d761.online-server.cloud/httpdocs/vanilla261/library/Garden/EventManager.php(278): call_user_func_array()
#7 /var/www/vhosts/af0d761.online-server.cloud/httpdocs/vanilla261/library/core/class.pluginmanager.php(806): Garden\EventManager->fire()
#8 /var/www/vhosts/af0d761.online-server.cloud/httpdocs/vanilla261/library/core/class.pluginmanager.php(765): Gdn_PluginManager->callEventHandler()
#9 /var/www/vhosts/af0d761.online-server.cloud/httpdocs/vanilla261/library/core/class.pluggable.php(133): Gdn_PluginManager->callEventHandlers()
#10 /var/www/vhosts/af0d761.online-server.cloud/httpdocs/vanilla261/library/core/class.dispatcher.php(236): Gdn_Pluggable->fireEvent()
#11 /var/www/vhosts/af0d761.online-server.cloud/httpdocs/vanilla261/index.php(29): Gdn_Dispatcher->dispatch()
#12 {main}
Notice 
Trying to access array offset on value of type bool

#0 /var/www/vhosts/af0d761.online-server.cloud/httpdocs/vanilla261/cache/Smarty/compile/vanilla^2fa1f81e11bf339aea144c01ac6cbfbba490954f_0.file.default.master.tpl.php(138): gdn_ErrorHandler()
#1 /var/www/vhosts/af0d761.online-server.cloud/httpdocs/vanilla261/vendor/smarty/smarty/libs/sysplugins/smarty_template_resource_base.php(123): content_6479b6128977f1_13976390()
#2 /var/www/vhosts/af0d761.online-server.cloud/httpdocs/vanilla261/vendor/smarty/smarty/libs/sysplugins/smarty_template_compiled.php(114): Smarty_Template_Resource_Base->getRenderedTemplateCode()
#3 /var/www/vhosts/af0d761.online-server.cloud/httpdocs/vanilla261/vendor/smarty/smarty/libs/sysplugins/smarty_internal_template.php(216): Smarty_Template_Compiled->render()
#4 /var/www/vhosts/af0d761.online-server.cloud/httpdocs/vanilla261/vendor/smarty/smarty/libs/sysplugins/smarty_internal_templatebase.php(232): Smarty_Internal_Template->render()
#5 /var/www/vhosts/af0d761.online-server.cloud/httpdocs/vanilla261/vendor/smarty/smarty/libs/sysplugins/smarty_internal_templatebase.php(134): Smarty_Internal_TemplateBase->_execute()
#6 /var/www/vhosts/af0d761.online-server.cloud/httpdocs/vanilla261/library/core/class.smarty.php(161): Smarty_Internal_TemplateBase->display()
#7 /var/www/vhosts/af0d761.online-server.cloud/httpdocs/vanilla261/library/core/class.controller.php(1960): Gdn_Smarty->render()
#8 /var/www/vhosts/af0d761.online-server.cloud/httpdocs/vanilla261/library/core/class.controller.php(1404): Gdn_Controller->renderMaster()
#9 /var/www/vhosts/af0d761.online-server.cloud/httpdocs/vanilla261/library/core/class.pluggable.php(210): Gdn_Controller->xRender()
#10 /var/www/vhosts/af0d761.online-server.cloud/httpdocs/vanilla261/applications/vanilla/controllers/class.discussioncontroller.php(279): Gdn_Pluggable->__call()
#11 /var/www/vhosts/af0d761.online-server.cloud/httpdocs/vanilla261/library/core/class.dispatcher.php(845): DiscussionController->index()
#12 /var/www/vhosts/af0d761.online-server.cloud/httpdocs/vanilla261/library/core/class.dispatcher.php(274): Gdn_Dispatcher->dispatchController()
#13 /var/www/vhosts/af0d761.online-server.cloud/httpdocs/vanilla261/index.php(29): Gdn_Dispatcher->dispatch()
#14 {main}