Buenas, soy nuevo en esto de la diabetes, y tengo alguna duda. Soy diabetico tipo 2. con metformina 850mg x 3.
Estoy obeso tipo 2 (imc 39 ypico), y para adelgazar la enfermera de mi centro de salud me insiste en que es bueno tomar fruta, pero que la tome entre comidas y sin pasarme. Me habla siempre de una fruta mediana tipo manzana, pera, naranja o bien tajada (3-4 cm x 20 cm) de melon o sandia (en la sandia me puedo pasar un poco, pero en el melon no).
Vosotros que teneis mas experiencia, para la biblioteca que recomendais que sacie y que no suba mucho el azucar? a mi me va bien la manzana aunque no me gusta mucho, alguna sugerencia?.
Por otro lado: he observado que incluso comiendo solo carne/pescado (fresca, sin salsas, solo salpimentada) con ensalada de hoja tambien me sube aunque menos, si no como hc como es que me sube el azucar?
Gracias de antemano.
