Diabetes Foro

saludos .

agradeceria me indicaran a cuanto alimentos equivalen , los 75cc de glucosa que dan a tomar, para hacer el analisis con carga de glucosa.

equivalen a comer 5 manzanas,?
5 panes ?
1 plato de cazuela de vacuno ?


gracias.

No entiendo para que quieres esta información si te planteas hacer alguna burrada... Mi consejo, ni se te ocurra hacer una curva de glucosa en casa

Creo que son 75gr de glucosa disueltos en agua. Si son 75cc habría que mirar la densidad de la glucosa y calcular los gramos.

Una ración de hidratos de carbono son 10 gr (puedes mirar las tablas sobre raciones que hay por Internet) asi que son 7.5 raciones. Piensa que la glucosa tiene un índice glucemico muy elevado (supongo que será el máximo). Vamos que si el plato de vacuno que propones, lleva mucha patata (7.5 raciones) pero están flotando en la grasa del vacuno, no equivale a la misma situación.